Unserer Bereich HoGa wird geleitet vom Koch mit Ausbildereignungsprüfung Sönke Jappsen und bietet bis zu 12 Teilnehmern und Teilnehmerinnen Platz. Zudem erhalten sie einen Einblick in den Bereich Hausservice, der ihnen durch die Hauswirtschaftsmeisterin Marita Martensen vermittelt wird.

Der Arbeitsbereich HoGa und Hauswirtschaft zeichnet sich durch die Vielseitigkeit der Aufgabenfelder in Verbindung mit einer starken Kundenorientierung aus.
Wie im Echtbetrieb ist die Werkstatt für die Versorgung des Hauses mit leckeren Speisen wie auch Serviceaufgaben zuständig. Darüber hinaus haben wir über Catering Aufträge bspw. für Kindergärten Kontakt zu „wirklichen Kunden“. Also, es kann hier durch die Aufgabenvielfalt eigentlich nicht langweilig werden.
Und, wer sich auf diesen kreativen Arbeitsbereich einlässt, Lust hat, braucht sich um einen anschließenden Ausbildungsplatz keine Sorgen machen.